La verdad es que una buena tortilla de patatas es un manjar buenísimo, sobre todo al despertarte por la mañana si ha quedado un trocito fuera de la nevera, pero para mí no vale la pena el trabajo que da, todo lo que ensucias, y el riesgo que conlleva el aceite y dar la vuelta a la tortilla.
Aunque después de ver este vídeo, tal vez me animo.
Tortilla de Patatas from Borja Alami on Vimeo.
Este vídeo lo ha realizado un compañero de trabajo de mi marido.
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